黒糖パンが食べたくなって
ただのロールパンにしようかと思ったけど~ ちょっと前に仕込んだレーズンがあったので~ レーズン入れちゃおうかな~と 黒糖レーズンロール♪ あ、一番右上、生地がムニムニッてなった時にレーズンがぽろっと落ちた跡がありますね^^; 実は黒糖パン、某メーカーから出ている真ん中にマーガリンが入ってるロールパンが好き^^ あんな感じのが食べたいかも~と作ったけど、あちら、(多分)外麦にイースト。 で、こちらの黒糖レーズンロールは、国産粉に自家製レーズン酵母。 どうやっても同じような食感のものはできるわけもなく・・・ ま、これはこれで美味しいんだけど~ 今度、イーストでふっかふかの黒糖パン作ろ~~~♪ 参加してみました よろしくお願いします *^ー^* にほんブログ村
by kumapooh811
| 2012-03-25 07:08
| パン
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