ベーグりゅぅ~


早朝、暑くなる前にパンコネしちゃおっかなー。

  と、太陽がちょっぴり昇り始めた頃にコネコネ。






朝だし、このあと掃除や洗濯終ったらシャワー浴びるし、
                 ってことでエアコンつけずに始めてしまった・・・。



しかし!朝だからとこの時期の気温を甘く見てはいけなかった。



氷水使ったものの、生地がダレ~っと。



      「しまった!!!!!」


と慌ててエアコンをつけたものの時すでに遅し・・・。

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なーんかピシッとしてない
    ベーグル出来上がりT▽T 
今朝は湿気もかなりあったしねぇ









そしてこんなときに限って生地を大量に仕込んで
                 二種類作っちゃってたりなんかする・・・。





ダレた生地にメープルシュガー入れて
          メープルシュガーが溶け出し最悪状態 ̄▽ ̄;

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焼きムラありありだし・・・(泣)










困ったときの対応ができない未熟者のくせにいろいろやりたがる ̄ー ̄;




ま、失敗は成功のもとって言うし身をもって体験するのも大切!

       ってことで次はがんばろー^o^
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by kumapooh811 | 2010-08-15 13:21 | パン
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